Logo

Обзор отчета "Спрос на продукцию" на продукцию категории "Морепродукты (икра)", Апрель 2026 года

Ежемесячный обзор по маркируемому рынку "Морепродукты (икра)", Апрель 2026 года

Обзор отчета "Спрос на продукцию" категории "Морепродукты (икра)"

Спрос на продукцию

В структуре конечных продаж в апреле 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Производство РФ»: 99,5 % от общего объема выводимой из оборота продукции.

Наибольшее изменение доли продаж в апреле 2026 года показали следующие типы продукции:

ОСЕТРОВАЯ — увеличение доли от общих продаж на 0,4 % в сравнении с аналогичным периодом прошлого года;

ЛОСОСЕВАЯ — уменьшение доли от общих продаж на 0,4 % в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 1 и в таблице 1.

На рисунке 2, а также в таблице 2 представлена динамика потребления.

На рисунке 3 и в таблице 3 приведена номенклатура продаж конечному потребителю.

Рисунок 1.Структура вывода из оборота (продаж), %
Производство РФ
Поставки из-за пределов РФ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 1. Структура вывода из оборота (продаж), %
Скачать
2026 годСправочно
АпрельЯнварь - Апрель Апрель 2025 год Март 2026 год
Производство РФ99,5%99,4%99,9%99,4%
Поставки из-за пределов РФ0,5%0,6%0,05%0,6%
Итого100,0%100,0%100,0%100,0%
Структура вывода из оборота (продаж)

В структуре конечных продаж в апреле 2026 года наибольший объем занимает сегмент «Продажа конечному потребителю»: 61,9% от общего объема выводимой из оборота продукции.

Подробная структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота приведена на рисунке 2 и в таблице 2.

Рисунок 2.Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Продажа конечному потребителю
Конечная продажа организации
Списание / Вывод из оборота без получателя
Дистанционная продажа конечному потребителю
Продажи за пределы РФ
Продажа по государственному контракту
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 2. Структура вывода из оборота (продаж) с разбивкой по типам вывода из оборота, %
Скачать
2026 годСправочно
АпрельЯнварь - Апрель Апрель 2025 год Март 2026 год
Продажа конечному потребителю62%11%63%3%
Конечная продажа организации24%13%32%1%
Списание / Вывод из оборота без получателя8%8%3%0,7%
Дистанционная продажа конечному потребителю6%0,9%1%0,3%
Продажи за пределы РФ0,3%68%0,2%94%
Продажа по государственному контракту0,01%0,02%0,02%0,004%
Продажа конечному потребителю через вендинговый аппарат0,005%0,0005%0%0,0002%
Итого100%100%100%100%
Рисунок 3. Номенклатура конечных продаж, %
ЛОСОСЕВАЯ
ОСЕТРОВАЯ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 3. Конечные продажи по укрупненной номенклатуре, %
Скачать
2026 годСправочно
АпрельЯнварь - Апрель Апрель 2025 год Март 2026 год
ЛОСОСЕВАЯ98,0%98,5%98,4%98,4%
ОСЕТРОВАЯ2,0%1,5%1,6%1,6%
Итого100,0%100,0%100,0%100,0%
Рисунок 4. Доля Собственной Торговой Марки, %
Нет
СТМ
100 %100 %80 %80 %60 %60 %40 %40 %20 %20 %0 %0 %Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Таблица 4. Доля Собственной Торговой Марки, %
Скачать
2026 годСправочно
АпрельЯнварь - Апрель Апрель 2025 год Март 2026 год
Нет99,0%98,6%99,2%98,8%
СТМ1,0%1,4%0,8%1,2%
Итого100,0%100,0%100,0%100,0%
Рисунок 5. Динамика продаж месяц к месяцу, %
240 %240 %176.2 %176.2 %112.4 %112.4 %48.6 %48.6 %-15.2 %-15.2 %-79 %-79 %Апр 25Апр 25Май 25Май 25Июн 25Июн 25Июл 25Июл 25Авг 25Авг 25Сен 25Сен 25Окт 25Окт 25Ноя 25Ноя 25Дек 25Дек 25Янв 26Янв 26Фев 26Фев 26Мар 26Мар 26Апр 26Апр 26
Скачать
Download SVG
Download PNG
Download CSV
Структура продаж на 1000 человек

В апреле 2026 года Центральный ФО был лидером по числу проданных единиц на 1 000 человек населения — 3 единиц товара

Высокий объем продаж на 1 000 человек был в регионах Камчатский край (6 единиц товара) и Чукотский автономный округ (5 единиц товара).

Подробная региональная структура продаж с разбивкой по основным видам приведена в таблице 4.

Таблица 6. Региональная структура продаж (на 1 000 человек), кг.
Скачать
ЛОСОСЕВАЯОСЕТРОВАЯИтого
Центральный ФО30,053
Северо-Западный ФО20,022
Южный ФО10,091
Дальневосточный ФО0,80,0020,8
Приволжский ФО0,70,0060,7
Уральский ФО0,60,0040,6
Сибирский ФО0,60,0050,6
Северо-Кавказский ФО0,30,0050,3
Справочно
Камчатский край60,0036
Чукотский автономный округ50,0025
г. Москва50,15
Республика Карелия40,0054
Магаданская область40,0034